15.000m²
Überdachte ProduktionsflächeLEMA FOOD COMPANY
WO HANDWERK ZUM GESCHMACK WIRD
Starker Geschmack. Perfekte Präsentation.
Ausgewählte Zutaten, zuverlässige Produktion und der einzigartige Charakter von Lema.
Produkte entdeckenLEMA
30.
JAHRE
50 TONNENTägliche Gesamtkapazität
300+Fachkräfte
7/24Kontinuierliche Produktion
LEMA · 1997
Fast 30 Jahre Produktionserfahrung.
Die Geschichte von Lema Food Company begann 1997 in Bochum. 2012 wurde die Produktion nach Sława in der polnischen Woiwodschaft Lubuskie verlegt und zu einem starken Dönerproduktionszentrum ausgebaut.
Mit der Eröffnung unseres Werks in Barcelona im Jahr 2023 erreichten wir eine tägliche Gesamtkapazität von 50 Tonnen. Heute sind wir stolz auf eine Familie von fast 300 Mitarbeitenden.
Qualität•Vertrauen•Geschmack
1997—202730 Jahre Erfahrung
LEMA PRODUCT RANGE
Was produzieren wir?
Als Lema Food Company legen wir großen Wert auf die Beschaffung halal-zertifizierter Rohstoffe und führen unser Kühlkettenmanagement mit größter Sorgfalt durch.
Unsere Produkte sind in drei Hauptgruppen unterteilt: Hackfleisch-Döner, Hähnchen-Döner und Puten-Döner. In jeder Produktgruppe bieten wir mehr als 15 Varianten an, die mit charakteristischen Gewürzmischungen und besonderen Rezepturen zubereitet werden.
Entsprechend den Anforderungen unserer Kunden entwickeln wir individuelle Rezepturen, führen Forschungs- und Entwicklungsarbeiten durch und bieten kundenspezifische Produktion sowie Private-Label-Etikettierung an.
Unsere Produkte sind in drei Hauptgruppen unterteilt: Hackfleisch-Döner, Hähnchen-Döner und Puten-Döner. In jeder Produktgruppe bieten wir mehr als 15 Varianten an, die mit charakteristischen Gewürzmischungen und besonderen Rezepturen zubereitet werden.
Entsprechend den Anforderungen unserer Kunden entwickeln wir individuelle Rezepturen, führen Forschungs- und Entwicklungsarbeiten durch und bieten kundenspezifische Produktion sowie Private-Label-Etikettierung an.
Hackfleisch-DönerHähnchen-DönerPuten-Döner15+ Sorten
30 JAHRE
Mit derselben Leidenschaft in die Zukunft.
Wir arbeiten jeden Tag mit derselben Begeisterung, Sorgfalt und Präzision wie am ersten Tag und verbinden Erfahrung mit moderner Produktion.
SELECTED
Unsere Produkte
KalbPute Classic
Döner Kebab aus einer ausgewogenen Mischung von Puten- und Putenhahnfleisch, verfeinert mit Spezialsoße und erlesenen Gewürzen.
Geschnetzeltes Kebap
Ein Premium-Döner-Erlebnis mit grober Textur, reicher Fleischstruktur und intensivem Aroma.
Pute Classic
Puten-Döner Kebab aus Putenfleisch, zubereitet mit spezieller roter Soße und erlesenen Gewürzen.
Chicken Delight
Zubereitet mit unserer Spezialsoße und Gewürzmischung, besticht dieses Hähnchen-Döner durch seine goldgelbe Optik und sein einzigartiges Aroma.
Hackfleisch Döner
Traditionelles Hackfleisch-Döner, hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem Rindfleisch und einer speziellen Gewürzmischung.
Hähnchen Hell
Spezielles Produkt für Liebhaber klassischer Geschmäcker, zubereitet mit einer speziellen weißen Soße und traditioneller Gewürzmischung.
PRODUCTION
Qualität in der Produktion, Vertrauen bei jedem Schritt.
In unseren modernen Anlagen produzieren wir mit höchstem Anspruch an Hygiene, Rückverfolgbarkeit und gleichbleibende Qualität.
EUROPE
Ein starkes Netzwerk in Europa.
Unsere Produktionszentren in Polen und Spanien verbinden uns mit Partnern in Deutschland, Belgien, Frankreich, Portugal und vielen weiteren Regionen Europas.
Warum Lema?
Starke und ehrliche Beziehungen zu Mitarbeitenden, Vertriebspartnern und Kunden prägen unser Verständnis einer großen Familie.
Unsere Mission
Hochwertige und zuverlässige Produkte anzubieten und die Kundenzufriedenheit stets an erste Stelle zu setzen.
Unsere Vision
Mit täglicher Begeisterung, Sorgfalt und Präzision unsere führende Position in der Branche zu bewahren.